সংযুক্ত আরব আমিরাতে অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডে বাংলাদেশিরা গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান তৈরি করেছে। প্রতিদিনই দেশটির কোনো না কোনো এলাকায় বাংলাদেশি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান যাত্রা করছে। এ ক্ষেত্রে অনেকে এককভাবে কেউ আবার যৌথভাবে ব্যবসা খুলছেন। ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমিরাতে বাংলাদেশিদের কর্মসংস্থান বৃদ্ধি পাচ্ছে৷ ব্যবসায়ীরা তাদের আত্মীয় স্বজনের ব্যবসা পরিচালনার জন্য দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে লোক নিয়ে আসতেছেন। এতে করে দেশে রেমিট্যান্স পাঠানোর পরিমাণ বাড়ছে৷
আজমানে রেইনবো দুবাই রেস্টুরেন্টের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য বাংলাদেশ কনস্যুলেটের কনসাল জেনারেল বিএম জামাল হোসেন এসব কথা বলেন।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন রেস্টুরেন্টের পরিচালক দেলোয়ার হোসেন। মনিরুজ্জামান মনিরের পরিচালনায় বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ কনস্যুলেটের কমার্সিয়াল কাউন্সেলর কামরুল হাসান, অভিনেতা সিদ্দিকুর রহমান, এফবিসির ডিরেক্টর নিজাম উদ্দীন সিআইপি, মীরদা গ্রুপের এমডি এসএম মীরদা, জবন সমাদ্দার, ছাব্বির মিয়া, ইয়াকুব সুনিক, ইসমাইল গণি, নজরুল ইসলাম।
অভিনেতা সিদ্দিকুর রহমান বলেন, দূর প্রবাসে মায়ের হাতে খাবার থেকে সাধারণ প্রবাসীরা বঞ্চিত। মায়ের হাতের খাবারের অভাব পূরনে রেইনবো রেস্টুরেন্ট ভুমিকা রাখবে। সম্পূর্ণ দেশীয় স্বাদের রেস্টুরেন্ট শিগগিরই আজমানের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট হয়ে উঠবে। এর জন্য প্রবাসীদের সহযোগীতা, ভালোবাসার প্রয়োজন।
পরিচালক দেলোয়ার হোসেন জানান, আগামী ৩০ দিন প্রবাসীদের জন্য রেস্টুরেন্টে ৩০ শতাংশ ছাড় থাকবে৷ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার পরিবেশনে রেস্টুরেন্টের গুরুত্ব থাকবে বলেও তিনি জানান৷ দ্বিতীয় তলার হলে দেশীয় সংস্কৃতির চর্চার জন্য যেকোনো আয়োজন করা যাবে৷ একসঙ্গে দুই শতাধিক মানুষ হলে অনুষ্ঠান কর‍তে পারবে৷
রেস্টুরেন্ট উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিপুল সংখ্যক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন।